الرئيسية / بيت العيلة / طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية
طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية

طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية

يقدم الشيف أحمد شلبى طريقة عمل سلطة المكرونة الإيطالية

المقادير:
كيس مكرونة فلونكات ألوان
1/4 كوب زيت زيتون
فنجان عصير ليمون
ملعقتان خل عنب أحمر
1/2 كوب فليهات زيتون أسمر مخلل
كوب تونة
1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
1طماطم صغيرة مقطعة مكعبات
خص فرنساوى ألوان للتزيين

الطريقة:

يتم سلق المكرونة فى ماء مع ملح وقليل من الزيت، وبعدها نقوم بعمل الدريسنج (الصوص البارد) ونقوم بضرب كمية زيت الزيتون كلها بالمضرب الكهربى، وأثناء هذا نضيف عصير الليمون ثم خل العنب الأحمر ثم الملح ثم الفلفل، ونستمر فى الضرب لمدة 5 دقائق وبعدها نحضر باقى الكونات، ونقلبها مع المكرونة ومع الدريسنج (الصوص البارد)، ثم نقدمها فى طبق ونزينه بالخص الفرنساوى الألوان.

للاعلان عبر جريدة الجمعة برجاء مراسلتنا على الايميل التالي:

elgomaaservices@yahoo.com

انتظروا قريبا على موقع الجمعة قسم الخدمات الالكترونية ( سوق السيارات – سوق العقارات – مطلوب عروسة- تفسير احلام – فتاوى دينية – العاب بنات – العاب طبخ – العاب فلاش – العاب سيارات – العاب باربي )

نقلا عن منتدى:حلوة مكتوب

شاهد أيضاً

“لو راجل كُل واعملها”.. 5 أفعال بعد الأكل “فيها سم قاتل”

غاية كل محب للأكل أن يبحث عن وصفة خاصة لتجنب الأثر السئ للإفراط في الطعام، …